Name: Böker Core fourchette à viande - 130770
Brand: Böker
SKU: BO130770
Price: 86.36 EUR
Availability: InStock

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fourchette à viande de la gamme Böker Core
Longueur totale: 30,2 cm;
Poids: 117 g

Cette **fourchette à viande Böker Core** s'adapte parfaite avec le [couteau à trancher Böker Core](/fr/pt/-boker-core-couteau-a-trancher-20-7-cm-130760.htm). La fourchette possède deux dents longues et pointues avec lesquelles vous pouvez piquer la viande sans effort. Que ce soit pour couper votre viande crue ou la servir cuite mais aussi pour le barbecue.


## Couteaux Böker Core : fantastiques dans le fond comme dans la forme


La marque allemands Böker livre une nouvelle gamme fantastique avec les couteaux de cuisine Core. Design sublime et matériaux de haute qualité. La gamme comprend différents couteaux de cuisine : du santoku au couteau à viande. Tous de beaux couteaux légers qui font de la cuisine un vrai plaisir !


## Lame au dos arrondi


La lame des couteaux Böker Core est fabriquée en acier X50CrMoV15 : une qualité allemande parfaite pour la fabrication de couteaux de cuisine. Forgé à la main à Solingen et trempé à 58 HRC. La lame a ensuite un fini satiné et une coupe aiguisée, polie et tranchante comme un rasoir. Vous êtes ainsi préparé pour chaque tâche de coupe. Le dos de chaque lame est légèrement arrondi. Pas de coins coupants, mais un joli renflement. Cela rend chaque couteau agréable à manipuler dans différentes positions.


## Manche en noyer sensationnel


Le manche s'adapte parfaitement à la lame. Cela empêche les bactéries de nicher. Le manche lui-même est en bois de noyer. Une belle essence de bois avec un dessin naturel. De plus, la combinaison du bois de noyer avec l'absence de tête forgée assure à chaque couteau une légèreté parfaite. Les couteaux de cuisine Böker Core sont non seulement très beaux, mais aussi très fonctionnels. Pour une coupe infatigable et confortable !



Böker Core fourchette à viande - 130770

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Général

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On mesure toujours la hauteur de lame à l'endroit le plus large.

Hauteur de lame

Nous mesurons toujours la longueur de lame nous-mêmes. Ils s'agit de la longueur de la lame depuis la pointe jusqu'au début du manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant. 

Longueur de lame

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On mesure toujours l'épaisseur de la lame à son point le plus large. C'est souvent juste avant le manche. Cela peut varier légèrement des indications du fabricant.

Epaisseur de la lame

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Mesurée de la pointe de la lame à l'extrémité du manche

Longueur totale

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

Dimensions

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value_steel_hardness

La dureté d'un couteau en Rockwell C dépend toujours des indications du fabricant. Si un fabricant indique, par exemple, qu'une lame a une dureté de 56-58 HRC, nous utiliserons toujours la valeur la plus élevée (ici 58 HRC).

Böker Core fourchette à viande - 130770

Böker Core fourchette à viande - 130770

Description

Spécifications

Spécifications

Général

Dimensions

Matériaux

Caractéristiques & fonctions

Inclus

Combideals

Böker Core fourchette à viande - 130770

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