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Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM

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Numéro d'article BO130417DAM

Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM

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Description

Le Santoku noir Böker Damast 17 cm est l’équivalent japonais de ce que nous appelons un couteau de chef en Europe. Cette variante japonaise est considérée par certains comme plus pratique. Il est généralement légèrement plus léger et plus court que ce à quoi nous sommes habitués en Occident. Ce Böker permet de couper facilement des morceaux de légumes crus ainsi que de la viande.

Spécifications

7,8 Centimètre

16,8 Centimètre

29,7 Centimètre

163 Gramme

aiguisage occidental

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

oui

garantie à vie

Allemagne

Numéro d'article

BO130417DAM

Dimensions

7,8 Centimètre

16,8 Centimètre

2,6 Millimètre

Longueur du manche

12,9 Centimètre

29,7 Centimètre

163 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois

Type d'acier

damas

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Type

santoku

lisse

27º

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée asiatique

54 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article BO130417DAM

Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM

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