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Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm

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Numéro d'article DG2C2103DGD

Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm

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Description

Ce santoku Due Cigny Coquus est un couteau de cuisine élégant et original. Son design, l'acier damassé et son manche en bois de grenadille. Tous les éléments de ce couteau évoquent le luxe. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame, relativement petite, est parfaite pour couper finement les légumes, la viande, le poisson, l'oignon, l'ail et bien sûr toutes sortes d'herbes aromatiques.

Spécifications

4,8 Centimètre

18,5 Centimètre

32 Centimètre

180 Gramme

plat, aiguisage occidental

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Spécifications

Général

Marque

Due Cigni

Couleur

gris, noir/brun

oui

Gamme

Coquus

Nombre

1

garantie à vie

Italie

Numéro d'article

DG2C2103DGD

Dimensions

4,8 Centimètre

18,5 Centimètre

2,3 Millimètre

Longueur du manche

13,5 Centimètre

32 Centimètre

180 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bronze, grenadille, bois, titanium

Type d'acier

damas

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

20º

plat, aiguisage occidental

40 Degré

Inclus

Y compris

gaine

1

Combideals

Numéro d'article DG2C2103DGD

Due Cigni Coquus Balbach Damascus 2C2103DGD santoku 18 cm

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