Helle Harding 99, couteau de chasse

Le Helle Harding est un couteau de chasse scandinave élégant et traditionnel. Le manche est en merisier ondulé, en chêne foncé et en cuir simple épaisseur. Formé à la main, poli et huilé pour donner au manche son caractère unique. La lame est pleine, ce qui signifie que l'acier continue jusqu'à l'extrémité du manche. Ceci est clairement visible à l'arrière de la poignée. En ce qui concerne l'acier, le choix s'est porté sur un noyau en acier dur résistant à la corrosion, laminé entre deux couches d'acier 18/8 résistant à la corrosion. Ce noyau est aiguisé comme un rasoir et facile à affûter soi-même.