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Miyabi 7000D Santoku 18 cm, 34544-181

5 Évaluations
Numéro d'article ZW34544-181

Miyabi 7000D Santoku 18 cm, 34544-181

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Description

Le santoku de la gamme 7000D Miyabi by Zwilling est un couteau de chef japonais qui allie propriétés de coupe inégalées et incroyable design. Des matériaux très hauts de gamme ont été utilisés pour la conception de ce couteau. Chaque couteau est aiguisé selon la technique traditionnelle japonaise qui se déroule en trois phases. L’angle d’aiguisage est incroyablement fin (moins de 10 degrés) pour un couteau des plus tranchants.

Spécifications

4,5 Centimètre

18 Centimètre

23,3 Centimètre

240 Gramme

aiguisage asiatique

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
5 Évaluations
Patrick, PROPIAC

samedi 13 janvier 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Qualité de coupe excellente


Kees, Veendam

vendredi 9 décembre 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

victor, Den Haag

jeudi 30 juin 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

pro knives, Bocholt

jeudi 22 mars 2012

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

W, Ardooie

mercredi 25 mai 2011

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

noir

oui

Gamme

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW34544-181

Dimensions

4,5 Centimètre

18 Centimètre

2,1 Millimètre

Longueur du manche

12,2 Centimètre

23,3 Centimètre

240 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

Cryodur CMV60

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

santoku

lisse

10º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article ZW34544-181

Miyabi 7000D Santoku 18 cm, 34544-181

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