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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm

3 Évaluations
Numéro d'article TA07393

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm

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Description

Magnifique nakiri japonais (couteau à légumes) avec lame en acier damassé. Le noyau en acier VG10 résistant à la rouille est entouré d'acier classique damassé. Au total il y a 33 couches d'acier. Le dessus de la lame est martelé. Non seulement c’est très esthétique mais cela prévient les aliments de coller sur la lame.

Spécifications

4,6 Centimètre

17 Centimètre

30,1 Centimètre

190 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
3 Évaluations
Khan, Romford

mercredi 28 février 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Christophe, Philippeville

mardi 20 décembre 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Mon premier couteau japonais, certainement pas le dernier. Ayant peu d'expérience, c'est difficile à juger, mais par rapport à mes couteaux habituels, il y a un monde de différence, positive. Je recommande.


KD, Rotterdam

dimanche 23 novembre 2014

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun, argent

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA07393

Dimensions

4,6 Centimètre

17 Centimètre

2,1 Millimètre

Longueur du manche

10,2 Centimètre

30,1 Centimètre

190 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Acajou

Type d'acier

damas, VG10

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

nakiri

lisse

18º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée occidentale

36 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article TA07393

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm

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