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Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm

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Numéro d'article YL35509

Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm

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Description

Le couteau à filet Yaxell Zen est un élégant et long couteau à filet japonais. Il est parfait pour couper des tranches de viande ou pour les sushi. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent. La pointe acérée est idéale pour les petites coupes délicates, comme le retrait des nerfs ou du gras d'un morceau de viande.

Spécifications

3 Centimètre

25 Centimètre

39 Centimètre

215 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir

non

Gamme

Zen (Yaxell)

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

YL35509

Dimensions

3 Centimètre

25 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

13 Centimètre

39 Centimètre

215 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Micarta

Type d'acier

VG10

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles, lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau filet de sole, sashimi, couteau à trancher la viande

lisse

plat

Inclus

1

Numéro d'article YL35509

Yaxell Zen 35509 couteau à filet 25 cm

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