Name: Lansky Deluxe Diamond Système d'affûtage
Brand: Lansky
SKU: LSLKDMD
Price: 142.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.04545 (44 reviews)

Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ

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Lansky Deluxe Diamond Système d'affûtage


Le système d'aiguisage Lansky Deluxe Diamond est conçu pour donner votre couteau un tranchant de rasoir à chaque utilisation. Le 

système breveté Lansky rend l'aiguisage à angle constant facile pour un résultat optimal. 

resultaat. Vous fixez le couteau dans la pince,puis, grâce au système de guidage, vous procéder à l'aiguisage de vos couteaux avec un angle constant. 

slijpen. Le système Diamond Deluxe possède des pierres à aiguiser diamand. L'avantage majeur est que ces pierres ne s'usent pas de manière irrégulière. 

   
  

**Déterminer l'angle d'affûtage**

Avec le système d'affûtage Lansky, vous pouvez choisir quatre angles d'affûtage. Ces angles sont fixes, de sorte que vous affutez toujours avec un angle constant. 

dezelfde hoek houdt. Pour connaitre l'angel d'affûtage correct pour votre couteau, vous pouvez vous en référer au fabricant. 

fabrikant. SI le fabricant ne fournit pas de document à cet effet, vous pouvez déterminer vous-même l'angle nécessaire. Cela 

utilisez le dit "test du marqueur". Utilisez un marqueur indélébile pour marquer le pli de la lame et aiguisez 

doucement avec l'angle déterminé. En observant la zone de la ligne qui a été effacée durant le test d'aiguisage, vous déterminez si l'angle est correct, doit être augmenté ou réduit.  
  

  
  

**Le système Lanksy permet les angles d'aiguisage suivant :**


* angle 17 degrés - principalement utilisé pour les couteaux japonais et les rasoirs. Cet angle fournit un bord rasoir 

mais vulnerable. 

* ngle 20 degrés- une configuration habituelle pour la plupart des couteaux avec une lame de haute qualité. Un angel de 20 degrés 

est dans la plupart des cas idéal pour les couteaux de cuisine.

* angle 25 degrés - la plupart des couteaux qui exigent un bord tranchant sur le long terme, tels que des couteaux de chasse ou les couteaux outdoor sont 

affûtés avec cet angle.

* angle 30 degrés - couteaux qui sont utilisés pour des tâches rigoureuses, comme le coupage de corde ou la coupe de bois, restent affûtées plus longtemps avec cet angle. Ceci 

Cela est recommandé lorsque vous exposez votre couteau à ces conditions difficiles. 


  
  

Les pierres diamants auront un aspect un peu grossier au départ, celle-ci deviendront plus lisses après quelques utilisations. Avec ce système Lansky, vous aiguisez 

un côté de votre couteau à la fois. Pour aiguiser l'autre côté, vous retournez le couteau sur la pince. La 

'honing olie' fournit dans ce kit ne doit pas êter utilisée avec les pierres diamant. Cependant, si vous souhaitez étendre votre set avec 

l'utilisation de pierres plus fines, vous pouvez utiliser cette huile avant et pendant l'aiguisage. Ceci améliore le résultat d'aiguisage 



Le système d'affûtage est livré avec quatre pierres et un manuel complet, de sorte que vous pouvez commencer à aiguiser immédiatement. 

  
  

**Contenu livraison système d'affûtage Lansky**


* Pince Lansky

* Quatre tiges de guidage

* Une pierre fine, grain 600

* Une pierre diamant médium, grain 280

* Une pierre diamant dure, grain 120

* Une pierre diamant extra dure, grain 70

* Brosse pour nettoyer les meules

* Boîtier en plastique pour le système d'affûtage Lansky

* Manuel d'utilisation



  
  



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Très beau kit

Heureuse de mon achat  fonctionne très bien


Es waren alle(!) Diamanteinlagen aus den Griffstücken rausgebrochen und ich musste alle wieder reinkleben. Lansky hat offensichtlich Probleme mit der Qualitätssicherung 

Einfaches, aber sehr effektives Schleifsystem. Ausbaufähig dank zusätzlich erhältlicher Schleifsteine und Halterungen. Das Schleifergebnis ist sehr überzeugend. Ich habe mich für das Diamant - Set entschieden, da ich diverse Messer oberhalb HRC 60 - Härte habe. Kaufempfehlung! 

Very good value on here and it compliments the luxury diamond set very well as the hones themselves in the diamond set don’t refine the edge to my satisfaction. It’s going to get plenty of use over time 

The system itself is a good system and with a little practice you will perfect a razor sharp edge if you purchase the yellow and leather hones on top of this package, I’d easily give 5 stars but can’t as the quality is unforgivable, the knife clamp is the cheapest most nasty thing you will see, screw holes drilled off centre, not perfectly flat which effects the grip and sharp edges left un burred. I’ve seen products from China that cost pretty much nothing with better production than this. The case is the same, cheap mass produced junk. I ditched the case and hand stitched a custom leather pouch for the kit plus accessories. This cheap plastic case only comes with one space for an extra hone. Would be a perfect product if they had some quality control. 

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

origin

Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

Matériaux

elec_sharp_comp

fixed_sharpening_angle

* Non : l'article dispose d'un angle d'aiguisage variable.   
* Oui : l'article ne dispose que d'un angle d'aiguisage fixe, non modifiable.

Angle d'aiguisage fixe

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

sharpsys_type

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

total_adjustable_sharp_angles

Le nombre d'angles d'aiguisage proposés par le système d'aiguisage.

Nombre d'angles d'aiguisages possibles

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Évaluations pour Lansky Deluxe Diamond Système d'affûtage

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