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Kai Shun Classic couperet 17,5 cm, DM-0767

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Numéro d'article KADM767

Kai Shun Classic couperet 17,5 cm, DM-0767

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Description

Le Kai Shun Classic DM-0767 est un couperet fait en acier AUS8A. Un type d’acier résistant à la corrosion et facile à aiguiser. Comme on peut s’y attendre avec un couperet, la lame est épaisse et robuste. Parfait pour les gros morceaux de viande. Réduire des morceaux de volaille, couper la viande pour un plat en sauce ou couper du homard, rien n’est plus facile avec ce couteau.

Spécifications

Hauteur de la lame

7,6 Centimètre

Longueur de la lame

17,5 Centimètre

Longueur totale

30,2 Centimètre

Poids

404 Gramme

Matériau de la poignée

bois de pakka

Également consulté

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir/brun

Peut être gravé

oui

Gamme

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

10 ans

Pays d'origine

Japon

Dimensions

Hauteur de la lame

7,6 Centimètre

Longueur de la lame

17,5 Centimètre

Epaisseur de la lame

3,9 Millimètre

Longueur du manche

12,2 Centimètre

Longueur totale

30,2 Centimètre

Poids

404 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

AUS8A

Dureté

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couperet

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

16º

Méthode d'aiguisage

convexe

Type de poignée

poignée asiatique

Angle total

32 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Y compris

boîte de protection

Nombre de couteaux

1

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