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Kai Shun Classic White couteau à trancher 23 cm

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Numéro d'article KADM-0704W

Kai Shun Classic White couteau à trancher 23 cm

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Description

Avec une lame de 23 cm de long, ce couteau à trancher Kai Shun Classic White est parfait pour trancher la viande. On l’utilise également pour lever des filets de poisson. Ce couteau n’est pas conçu pour casser des os ou couper des gros morceaux de viande. Cela risquerait de briser la lame. Nous vous conseillons de préférer l’utilisation d’un couperet.

Spécifications

3,5 Centimètre

24 Centimètre

37 Centimètre

200 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Couleur

marron clair, argent

oui

10 ans

Japon

Numéro d'article

KADM-0704W

Dimensions

3,5 Centimètre

24 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12 Centimètre

37 Centimètre

200 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

VG-MAX

61 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

couteau à trancher la viande

lisse

12º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

24 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

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