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Miyabi 6000MCT, 16 cm Gyutoh, 34073-161 par Zwilling
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Numéro d'article ZW34073-161
Miyabi 6000MCT, 16 cm Gyutoh, 34073-161 par Zwilling
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182,99 €
Prix conseillé229,00 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
4,3 Centimètre
16,1 Centimètre
30 Centimètre
188 Gramme
Spécifications
Général
Dimensions
10º
4,3 Centimètre
16,1 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12,2 Centimètre
30 Centimètre
188 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
cocobolo, bois de pakka
Type d'acier
MC63
63 HRC
cocobolo, bois de pakka
MC63
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
gyutoh
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Miyabi 6000MCT, 16 cm Gyutoh, 34073-161 par Zwilling
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