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4,8 Centimètre
17,5 Centimètre
140 Gramme
4,8 Centimètre
4 Millimètre
17,5 Centimètre
140 Gramme
Matériau de la poignée
poignée et lame d'un seul bloc
Type d'acier
Shirogami (acier carbone White Paper)
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
mat
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
couteau filet de sole, couteau à poisson
lisse
aiguiser unilatéralement
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