Victorinox Swiss Modern santoku, vert olive
Victorinox Swiss Modern santoku, vert olive
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Description
Le couteau santoku Victorinox Swiss Modern est à l’origine un couteau de chef japonais. On utilise ce type de couteau au Japon essentiellement pour préparer les Sushis. On remarque les alvéoles sur la lame. Elles permettent d’éviter aux aliments d'y coller. Ce détail est particulièrement pratique lorsque l’on coupe des tranches. Ce couteau est indispensable dans toute bonne cuisine.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,5 Centimètre
Longueur de la lame
17 Centimètre
Longueur totale
30 Centimètre
Poids
110 Gramme
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Également consulté
Spécifications
Général
Marque
Couleur
vert
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
garantie à vie
Pays d'origine
Suisse
Dimensions
Hauteur de la lame
4,5 Centimètre
Longueur de la lame
17 Centimètre
Epaisseur de la lame
1,8 Millimètre
Longueur du manche
14 Centimètre
Longueur totale
30 Centimètre
Poids
110 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
plastique polypropylène
Type d'acier
acier inoxydable
Dureté
58 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
mat
Peut aller au lave-vaisselle
oui, mais nous vous le déconseillons vivement
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
22º
Méthode d'aiguisage
aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
44 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
-15 %
Économisez 1,53
-10 %
Économisez 5,76
Victorinox Swiss Modern santoku, vert olive
Commandé avant 22h, expédié le jour même