Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ
Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ
Commandé avant 22h, expédié le jour même
Description
Avec le système d'aiguisage Work Sharp Precision Adjust, aiguiser soi-même ses couteaux n'a jamais été si simple. Ce système permet d'obtenir des résultats précis et faciles à reproduire, à des angles de 15 à 30 degrés. Il offre trois pierres d'aiguisage avec trois grains différents. Ces trois pierres sont fixées sur un support rotatif. Choisissez facilement celle qu'il vous faut, sans avoir à retirer les pierres du support.
Spécifications
Longueur
15 Centimètre
diamant, alumine blanche
320, 600, extra-fin
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
lundi 25 septembre 2023
dimanche 24 septembre 2023
jeudi 21 septembre 2023
un gros avantage de ce système c'est son prix! Mais beaucoup de défaut: la fixation du couteau est trop souple, ce qui fait que le couteau baisse quand on passe la pierre dessus et donc ce qui modifie l'angle. Ou alors, il ne faut vraiment pas appuyer sur la pierre, mais dans cette condition, j'ai vraiment l'impression que ça n'enlève aucune matière...Ce problème est surtout important aux extrémités. Je vais mettre une cale en dessous du couteau pour résoudre ce problème. Ce système ne convient pas aux couteaux à large lame et avec un angle d'aiguisage petit, 15°, sinon on touche avec la pierre le mord qui tient le couteau. Pas pratique non plus pour les lames d'une grande épaisseur, supérieur à 4,5 mm, ça rentre à peine dans les mords et le serrage du couteau devient aléatoire. Point positif c'est la possibilité de choisir un angle de 15 à 30 degrés.
mercredi 13 septembre 2023
mardi 5 septembre 2023
Très bien ! Facile à mettre en place et aiguisage efficace pour un particulier. A nécessité l'achat d'un support pour la pince qui a tendance à avoir du jeu lors de l'aiguisage même sans appuyer fortement, à l'ouverture du produit neuf. Livraison et emballage comme d'habitude avec Knives and Tools, c'est à dire parfait !
Spécifications
Général
Dimensions
Hauteur
20 Centimètre
Longueur
15 Centimètre
3 Centimètre
700 Gramme
Largeur
11,5 Centimètre
Matériaux
diamant, alumine blanche
Caractéristiques & fonctions
Convient à
couteau de cuisine asiatiques, couteaux aiguisés des deux côtés, couteaux aiguisés d'un seul côté, couteaux de poche, couteaux de cuisine occidentaux
320, 600, extra-fin
15º, 30º, angle de meulage libre
Type
système d'aiguisage
non
15
Grossière (220-600), Extra fine (3000-5000), Moyenne (600-1000)
Inclus
Nombre de pierres incluses
3
Y compris
support pour pierre à aiguiser
Livré avec pied
oui
Boîte / étui de rangement
oui
Combideals
Work Sharp Precision Adjust système d'aiguisage, WSBCHPAJ
Commandé avant 22h, expédié le jour même