Wüsthof 3049708232 fusil d'affûtage oval, 32 cm

Ce fusil d'affûtage oval Wüsthof 32 cm est l'accessoire idéal pour entretenir le tranchant de vos couteaux de cuisine. Le manche est de forme hexagonale. Cela offre une meilleure prise, et évite que le fusil ne roule de la table une fois posé. La forme ovale du fusil offre une plus large surface de contact et donc la vitesse de l'affûtage. Ce fusil d'affûtage convient à des couteaux de cuisine d'une longueur maximale de 32 cm de long. Avant de vous servir de votre couteau, passez-le quelques fois le long du fusil d'affûtage et rétablissez le tranchant qui a été émoussé par vos travaux de coupe précédents. Attention : un fusil d'affûtage ne vous permet pas d'aiguiser, et ne retire pas de matière. Les fusils d'affûtage s'utilisent seulement pour un entretien léger et quotidien de vos couteaux.