Yaxell Ketu 34936 couteau à désosser, 15 cm
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Numéro d'article YL34936
Yaxell Ketu 34936 couteau à désosser, 15 cm
239,00 €
± 1 mois
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Description
Le couteau à désosser Yaxell Ketu est un couteau de cuisine japonais élégant pour la préparation de la viande. Par exemple, pour couper une patte de poulet, de canard ou pour découper des côtes de porc. Il convient également parfaitement pour dénerver la viande.
Spécifications
2,5 Centimètre
16 Centimètre
27 Centimètre
90 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
2,5 Centimètre
16 Centimètre
1,5 Millimètre
Longueur du manche
11 Centimètre
27 Centimètre
90 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
SG2
63 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
en partie martelé, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à désosser
lisse
plat, aiguisage occidental
Inclus
1
Combideals
Champion
Numéro d'article YL34936
Yaxell Ketu 34936 couteau à désosser, 15 cm
239,00 €
± 1 mois
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