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Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm

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Numéro d'article YL34944

Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm

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Description

Le nakiri Yaxell Ketu 16,5 cm est un élégant couteau à légumes japonais. On retrouve le nakiri dans la plupart des cuisines au Japon. Sa lame haute et carrée se prête parfaitement à la coupe fine et rapide de légumes, fruits et herbes aromatiques. La lame haute peut reposer le long des doigts pendant la coupe, pour un travail plus sûr. Ce couteau permet de couper les carottes, concombres, choux et autres légumes finement et sans effort.

Spécifications

4 Centimètre

16,5 Centimètre

29 Centimètre

200 Gramme

Spécifications

Général

Marque

Yaxell

Couleur

brun, argent, noir

non

Gamme

Ketu

Nombre

1

garantie à vie

Japon

Numéro d'article

YL34944

Dimensions

4 Centimètre

16,5 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12,5 Centimètre

29 Centimètre

200 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

SG2

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

alvéoles

Finition de la lame

en partie martelé, en partie poli

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

nakiri

lisse

plat, aiguisage occidental

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article YL34944

Yaxell Ketu 34944 nakiri, 16.5 cm

279,00 €
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