Yaxell Ran 36015 couteau à filet flexible 18 cm
Yaxell Ran 36015 couteau à filet flexible 18 cm
Commandé avant 18h, expédié aujourd'hui
Description
Le couteau à filet flexible Yaxell Ran est un couteau à filet traditionnel japonais, au charme fou. Il est parfait pour couper des tranches de viande ou pour les sushi. La longue lame vous permet de réaliser de longues coupes. Sa flexibilité lui permet de lever facilement des filets de viande ou de poisson, et de retirer le plus de viande possible des os. Les tranches ne collent pas à la lame vu qu'elle est bien fine. Vous pouvez donc couper facilement de fines tranches sans qu'elles ne se déchirent. La pointe acérée est idéale pour les petites coupes délicates, comme le retrait des nerfs ou du gras d'un morceau de viande. Un couteau à filet très polyvalent !
Spécifications
2 Centimètre
18 Centimètre
29,5 Centimètre
160 Gramme
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Spécifications
Général
Dimensions
2 Centimètre
18 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
29,5 Centimètre
160 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Micarta
Type d'acier
VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau filet de sole
lisse
plat
Inclus
1
Yaxell Ran 36015 couteau à filet flexible 18 cm
Commandé avant 18h, expédié aujourd'hui