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Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241

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Numéro d'article ZW34378-241

Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241

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Description

Le sujihiki Miyabi 5000MCD est fabriqué dans l'usine Zwilling J.A. Henckels à Seki au Japon. Le manche en bois de bouleau de Masur, en forme de D caractéristique, et la lame damassée forment un ensemble incroyable.

Spécifications

23,5 Centimètre

37,4 Centimètre

168 Gramme

aiguisage asiatique

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Nico Maes, Asper - Gavere

mardi 10 mai 2016

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Miyabi by Zwilling

Couleur

marron clair

oui

Gamme

5000MCD

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW34378-241

Dimensions

3,3 Centimètre

23,5 Centimètre

2,1 Millimètre

Longueur du manche

12,4 Centimètre

37,4 Centimètre

168 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bouleau

Type d'acier

acier Damas japonais micro-carbure, durci à la glace

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

sashimi, sujihiki

lisse

10º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article ZW34378-241

Miyabi by Zwilling 5000MCD Sujihiki, 34378-241

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