Name: Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grain : 10000
Brand: Naniwa
SKU: NAP-390
Price: 332.55 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.714285 (21 reviews)

Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grain : 1000

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Naniwa Chocera Pro Stone, P350, grain : 5000

Naniwa Chocera Pro Stone, P308, grain : 800

Naniwa Chocera Pro Stone, P330, grain : 3000

Naniwa Chocera Pro Stone, P304, grain : 400

Naniwa Chocera Pro Stone, P320, grain : 2000

Naniwa Chocera Pro Stone, P306, grain : 600

Shapton Pro Stone grain 1000 medium pierre à aiguiser, K0702

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Shapton Pro Stone grain 30000 super fine pierre à aiguiser, murasaki, K0711

Naniwa support pour pierres à eau A-902

Ballistol huile d'entretien, 50 ml

Shapton Pro Stone grain 5000 fine pierre à aiguiser, K0704

Shapton Pro Stone grain 8000 very fine pierre à aiguiser, K0710

Shapton Pro Stone grain 2000 medium pierre à aiguiser, K0703

Kai Wasabi Black couteau de chef 15 cm, 6715C

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Munetoshi Nashiji Black Gyuto couteau de chef 21 cm

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-410, grain 1000

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-402, grain 220

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-404, grain 400

Naniwa Advance pierre à aiguiser, S1-408, grain 800

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A120

Pierre à égaliser Naniwa grain 220, A102

Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 600 / 2000 / 5000

Atoma Diamond Stone #140 Economy pierre à aiguiser diamant

Naniwa pierre Nagura, grain 8000

Ensemble d'aiguisage Naniwa Chocera Pro Stones 400 / 1000 / 3000

Skerper support pour pierres à aiguiser SA001

Knivesandtools Polishing Cloth, chiffon microfibre, 40 cm par 40 cm

Naniwa Sink Bridge NAIZ1111

Skerper Paddle Strop STP001, lisse, stropping paddle

Skerper Pocket Strop STP002, stropping paddle

Skerper paddle strop STP004, stropping paddle

Knivesandtools #EveryDayCloth, chiffon microfibre

Skerper Sink Bridge support pour pierre à aiguiser, SA002

Pierre à aiguiser de poche Skerper Arkansas NAPO40, Translucent Arkansas

Skerper Basic fusil céramique, 24.5 cm, SH003

Skerper Flattening Stone SA004 pierre à égaliser grain 24/220

Skerper Basic fusil diamant, 30 cm, SH005

Pierre à aiguiser japonaise de haute qualité. Grain : 10000; Dimensions : 21,0x7,0x2,0 cm.

Pas de soucis, nous vous aidons à faire le bon choix !

Difficile de choisir parmi tous nos articles d’aiguisage ?

La **pierre à aiguiser Naniwa Chocera Pro grain 10 000** est une pierre à aiguiser ultrafine pour effectuer des finitions. Avec elle, on élimine la moindre petite rayure ou irrégularité sur le tranchant. On obtient un tranchant miroir lisse et couper se passe en souplesse.

## Collection Naniwa Chocera Pro 

La collection Naniwa Professional est devenue Naniwa Chocera Pro. Vous allez nous dire : "Mais cette collection portait déjà ce nom avant, n'est-ce pas ?" Et vous avez raison ! Cette collection s'appelait autrefois Naniwa Chosera. Avec un S. Cela peut paraître compliqué, mais l'important, c'est que la qualité de ces articles est restée la même. L'emballage et l'impression sur les pierres ont été modifiés.


## Fonctionnement des Naniwa Chocera Pro Stones

La collection Naniwa Professional est devenue Naniwa Chocera Pro. Vous allez nous dire : "Mais cette collection portait déjà ce nom avant, n'est-ce pas ?" Et vous avez raison ! Cette collection s'appelait autrefois Naniwa Chosera. Avec un S. Cela peut paraître compliqué, mais l'important, c'est que la qualité de ces articles est restée la même. L'emballage et l'impression sur les pierres ont été modifiés.

## Granulométrie japonaise

Les pierres à aiguiser sont livrées avec plusieurs granulométries. Plus la granulométrie est élevée, plus le grain est fin. Plus le grain est fin, plus le résultat est tranchant. On commence à aiguiser avec un grain grossier pour passer progressivement à des grains plus fins. Un écart d’un facteur deux à trois entre chaque granulométrie est idéal.

 **Indications pour le choix de la pierre à aiguiser :**

  * Grain 200 à 600 : convient au rétablissement du tranchant des couteaux émoussés

  * Grain 800 à 1000 : convient aux couteaux en bon état pour leur redonner du tranchant

  * Grain 2000 à 3000 : pour des résultats encore plus acérés que ceux des couteaux livrés neufs

  * Grain 5000 à 12000 : pour donner un tranchant rasoir aux couteaux

Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grain : 10000

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Ottima pietra per lucidate a specchio il tagliente adatta secondo me per una affilatura a rasoio 

Buena piedra para dejar el filo antes de asentar 

Pietra eccellente nella finitura dei rasoi a mano libera che non ha nnulla da invidiare alle naturali. Lascia un filo dal taglio profondo ma molto confortevole

Voor mij een te dunne steen.
De steen was ook niet vlak.
Goed afgehandeld door Knives and Tools.

warranty

La quasi-totalité des articles que nous vendons disposent d'une garantie fabricant. Vous souhaitez en savoir plus sur la garantie ? Découvrez notre article : [explications sur la garantie](/fr/ct/garantie-information.htm)

Garantie

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Le pays d'origine est le pays ou l'article a été fabriqué. Il peut s'agir d'un autre pays que celui où la marque est implantée.

Pays d'origine

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Général

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La hauteur/épaisseur d'une pierre à aiguiser (hors base éventuelle).

Hauteur de la partie utile

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Nous pesons toujours un article en l'allégeant de tous ces accessoires. Les couteaux et haches sont toujours pesés sans leur étui et les lampes sans leurs piles (si possible). Pour les sets de couteaux, nous considérons le poids total. Cela peut varier des indications du fabricant.

Poids

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Dimensions

Il s'agit du matériau qui donne aux pierres d'aiguisage leur capacité abrasive. Diamant, céramique (oxyde d'aluminium ou carbure de silice), ou matériaux de pierre naturelle. Découvrez notre article sur les [avantages et inconvénients de chaque matériau](/fr/ct/quel-est-le-meilleur-materiau-pour-les-pierres-a-aiguiser.htm).

Matière abrasive

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Il s'agit de la matière qui sert de support aux particules abrasives sur une pierre à aiguiser. L'agent de liaison est souvent composé de produits naturels, tels que la cellulose, la cire, l'argile, ou même le magnésium, ou de produits synthétiques tels que des polyacrylates, de l'alcool polyvinylique ou diverses résines synthétiques. L'agent de liaison n'a aucune qualité abrasive.

Agent de liaison

Matériaux

La granulométrie indiquée par le fournisseur. Attention : elle peut être indiquée en FEPA-F (Europe), ANSI (Etats-Unis), ou en JIS (Japon). Lisez notre article sur les [différentes granulométries](/fr/ct/mesure-granulometrie-des-pierres-a-aiguiser.htm).

Granulométrie selon fournisseur

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Les guides d'aiguisage vous aident à maintenir un angle régulier lors de l'aiguisage de vos couteaux. [Découvrez notre article sur les guides d'aiguisage](/fr/ct/utilisation-des-guides-d-affutage.htm).

Guides d'aiguisage inclus

stone_water

Certaines pierres d'aiguisage doivent être trempées dans l'eau, certaines ne nécessitent que quelques gouttes, et d'autres n'ont pas du tout besoin d'eau ! Pour un résultat optimal, vérifiez toujours ce qui fonctionne le mieux pour votre pierre à aiguiser.

A utiliser avec de l'eau

La granulométrie d'une pierre à aiguiser. Nous testons nous-mêmes toutes les pierres à aiguiser et nous indiquons une granulométrie adaptée selon les résultats de ce test. D'un grain très grossier à ultra fin.

Granulométrie

Caractéristiques & fonctions

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Un support (ou base) qui permet de maintenir la pierre en place lors de l'aiguisage.

Évaluations pour Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grain : 10000

Évaluations pour Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grain : 10000

Avis clients

Note moyenne

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