Kai Shun Couteau de chef 15 cm
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Numéro d'article KADM723
Kai Shun Couteau de chef 15 cm
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188,99 €
Prix conseillé199,00 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 10 ans sur les défauts de matériel et de fabrication
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientAiguisé d'un seul côté, pour droitiers
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
3,9 Centimètre
15 Centimètre
27,8 Centimètre
145 Gramme
guide d'achat
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Demandez à FransSpécifications
Dimensions
15º
3,9 Centimètre
15 Centimètre
2,3 Millimètre
Longueur du manche
10 Centimètre
27,8 Centimètre
145 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois de pakka
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Kai Shun Couteau de chef 15 cm
188,99 €