Kai Shun Santoku 13,75 cm
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champion
Numéro d'article KADM727
Kai Shun Santoku 13,75 cm
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138,99 €
Prix conseillé149,00 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 10 ans sur les défauts de matériel et de fabrication
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientAiguisé d'un seul côté, pour droitiers
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
3,9 Centimètre
13,75 Centimètre
26,5 Centimètre
138 Gramme
aiguisage asiatique
guide d'achat
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Demandez à FransSpécifications
Dimensions
15º
3,9 Centimètre
13,75 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
10,7 Centimètre
26,5 Centimètre
138 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois de pakka
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
santoku
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Kai Shun Santoku 13,75 cm
138,99 €
