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Miyabi 5000MCD set de 2 couteaux avec santoku et shotoh
lot d'articles
Numéro d'article XB-ZW0002
Miyabi 5000MCD set de 2 couteaux avec santoku et shotoh
512,79 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux
- AvantageAjoutez une gravure pour une touche personnelle
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
4,6 Centimètre
17,9 Centimètre
31,6 Centimètre
180 Gramme
aiguisage asiatique
guide d'achat
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313,99 €
211,99 €
Spécifications
Général
Marque
Couleur
marron clair
oui
Gamme
25 ans
Japon
Numéro d'article
XB-ZW0002
marron clair
Dimensions
10º
4,6 Centimètre
17,9 Centimètre
1,9 Millimètre
Longueur du manche
11,4 Centimètre
31,6 Centimètre
180 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bouleau
Type d'acier
acier Damas japonais micro-carbure, durci à la glace
63 HRC
bouleau
acier Damas japonais micro-carbure, durci à la glace
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku, shotoh
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
20 Degré
Inclus
Livré en kit
oui
2
Miyabi 5000MCD set de 2 couteaux avec santoku et shotoh
512,79 €
