Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 Shotoh 14 cm, 34400-131
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Numéro d'article ZW34400-131
Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 Shotoh 14 cm, 34400-131
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248,99 €
Prix conseillé339,00 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 25 ans sur les défauts de fabrication et de matériaux
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
- InconvénientTranchant robuste, un peu moins fin qu'un couteau japonais
Spécifications
3,3 Centimètre
14,3 Centimètre
25,4 Centimètre
102 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
gris, argent
non
Gamme
25 ans
Japon
Numéro d'article
ZW34400-131
gris, argent
Dimensions
16º, 18º
3,3 Centimètre
14,3 Centimètre
1,6 Millimètre
Longueur du manche
9,8 Centimètre
25,4 Centimètre
102 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de frêne
Type d'acier
MC66
66 HRC
bois de frêne
MC66
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Type
couteau d'office
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
34 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Miyabi by Zwilling 5000MCD 67 Shotoh 14 cm, 34400-131
248,99 €