Sloowcooker ou mijoteuse : pour une cuisine saine et savoureuse

Les mijoteuses ou slowcookers sont extrêmement populaires aux Etats-Unis depuis les années 70. Depuis cette époque, elles ont été perfectionnées et modernisées. Elles ont une plus grande capacité, sont devenues plus durables et fonctionnelles, la sécurité a également été améliorée. Les mijoteuses font maintenant leur apparition en Europe. En bref : the slowcooker is hot.

Le slowcooker est devenu populaire au moment où de plus en plus de femmes se sont mises à travailler en dehors de la maison. La mijoteuse permet de préparer le diner pendant qu’elles sont au travail. La famille peut ainsi se mettre à table directement en rentrant à la maison. Le terme « lent » fait référence à la cuisson lente et à température constante des ingrédients. Non seulement vous économiserez du temps, la cuisson lente conserve également les nutriments et les saveurs !

Crock-Pot: Le slowcooker original

Crock-Pot est la marque de slowcooker la plus connue au monde. Depuis sa création en 1971, ce fabriquant de mijoteuses est immensément populaire. Crock-Pot est même considéré comme le slowcooker original. Crock-Pot propose une grande variété de modèles. Leur format variant de petit à grand, les fonctions allant du simple manuel au programmable. Des possibilités infinies !