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Pierres à aiguiser japonaises: excellence de la tradition

L’Aiguisage des couteaux est une véritable forme d’art au Japon. Au pays du soleil levant on sait exactement quels outils sont performants pour donner un tranchant rasoir à vos couteaux. Les Japonais sont réputés avoir la plus grande espérance de vie au monde. Il en est de même pour leurs couteaux : ils savent en prendre aussi bon soin que de leur propre santé. C’est donc logique que les meilleures pierres à aiguiser viennent du Japon !

Catégorie

  • Pierres à aiguiser & accessoires
  • 96
    30

Marque

  • Shapton39
  • Naniwa35
  • Skerper5
  • Kramer by Zwilling4
  • Atoma4

Prix

Taille de grain

  • Ultra fine (5000+)31
  • Fine (1000-3000)28
  • Grossière (220-600)22
  • Moyenne (600-1000)18
  • Extra fine (3000-5000)12
  • Extra grossière (0-220)3

Pays d'origine

  • Japon96
  • Allemagne1
  • Belgique16
  • Chine13
  • États-Unis180

Longueur

Poids


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