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Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm
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Numéro d'article KATDM1727
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm
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176,99 €
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 10 ans sur les défauts de matériel et de fabrication
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
4,3 Centimètre
15 Centimètre
27,2 Centimètre
150 Gramme
aiguisage asiatique
guide d'achat
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Demandez à FransSpécifications
Général
Marque
Couleur
brun
Créateur
Tim Mälzer
non
Gamme
10 ans
Japon
Numéro d'article
KATDM1727
brun
Dimensions
15º
4,3 Centimètre
15 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
27,2 Centimètre
150 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de noyer
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois de noyer
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm
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