Ciseaux à volailles et gibier
Les ciseaux à volaille et gibiersont des ciseaux plus résistants que les ciseaux ménagers par exemple. Ils sont, comme leur nom l'indique, destinés à la découpe de la volaille. Couper les os de poulet devient un jeu d'enfant ! Vous pouvez également utiliser un couperet mais les ciseaux présentent un avantage considérable : les ciseaux coupent les os fragiles de la volaille proprement. Plus de risque de retrouver des petits os au beau milieu de votre assiette !
Pour droitier ou gaucher
Diamètre d'ouverture pour les doigts
Longueur meulée
Longueur totale
Démontable
Type de lame
Matériau du manche
Peut être gravé
Couleur
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