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Couteaux de cuisine Opinel Les Forgés : séduisent les cuisiniers les plus exigeants

La collection Opinel Les Forgés 1890 est un parfait exemple de l'excellente qualité que l'industrie française du couteau a à offrir. Ces couteaux combinent un nouveau design contemporain avec un savoir-faire incomparable provenant de siècles de traditions. Même les cuisiniers (amateurs) les plus exigeants sont impressionnés par la collection Les Forgés 1890. Cette collection s'inspire clairement des célèbres couteaux de poche de la marque française. Le manche en bois de hêtre rend hommage à la forme connue du couteau de poche Opinel traditionnel.

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Caractéristiques des couteaux de cuisine Opinel Les Forgés

Manche en bois de hêtre

Le manche de ces couteaux de cuisine est fait en bois de hêtre stabilisé. La stabilisation consiste à apporter de la résine dans le bois sous pression à haute température. Une fois stabilisé le bois ‘travaille’ moins lorsqu’il est exposé à la chaleur et à l’humidité. De plus, cela permet de le colorer. Opinel a choisi une belle teinte brun foncé qui donne au couteau un aspect luxueux.

Rappel : les matériaux comme le bois ont des variations naturelles. Le couteau que vous recevez chez vous peut donc être légèrement différent des photos. Cependant, le modèle et le matériau restent toujours les mêmes. Chaque couteau est donc une pièce unique. C’est ce qui les rend si spéciaux.

Acier inoxydable X50CrMoV15 robuste

La lame est forgée d’une pièce d’acier inoxydable X50CrMoV15 qui se prolonge dans tout le manche. Apportant au couteau un équilibre parfait. Ce type d’acier résiste à la rouille, il est résistant et suffisamment dur pour trancher et éplucher les fruits, légumes et pommes de terre. C’est pourquoi il est fréquemment choisi pour la fabrication des couteaux européens.

Entretien des couteaux Les Forgés

Les couteaux de cuisine de la gamme Les Forgés ne doivent jamais être mis au lave-vaisselle. Lavez-les à la main et séchez-les immédiatement. Le manche est résistant à l'eau. Mais ne laissez pas le couteau tremper dans l'eau. Après utilisation : laver, sécher et ranger.