Eden Susumi SG2, le tranchant japonais parfait

Les couteaux de cuisine Susumi SG2 sont forgés à la main au Japon. Susumi signifie ‘progrès’. Ces couteaux de cuisine de luxe sont fabriqués avec la poudre d’acier SG2. Cet acier, d’une dureté 62-63 HRC, possède une structure très fine. Grâce à leur dureté, les lames en acier SG2 peuvent être aiguisées très finement.

La lame du couteau est damassée, inoxydable et de la même dureté que le noyau en SG2. La lame du couteau Eden Susumi SG2 est difficilement rayable. La poignée est en bois de Santal Rouge et donne au couteau l’allure d’un vrai couteau japonais.

L’alliance de la capacité de coupe de l’acier SG2 et le design du couteau en fait le meilleur couteau de cuisine que nous vous proposons sur le site Knivesandtools.fr. C’est l’expression de notre vision d’un couteau japonais, conçu spécialement pour vous.

25 ans de garantie!

Les couteaux de cuisine sont garantis 25 ans sur les défauts de matériaux et de fabrication. Notez bien que, malgré que l’acier soit inoxydable, ces couteaux ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle.