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Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01203 yanagiba 24cm

1 Évaluations
Numéro d'article TA01203

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01203 yanagiba 24cm

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429,00 €
En stock

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Longueur de la lame: 24,5 Centimètre
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Description

Le yanagiba Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01203 est un couteau de cuisine aiguisé d'un seul côté, qui permet de couper des tranches de viande, de poisson ou de légumes. La lame de 24 cm permet d'effectuer de longs mouvements de coupe. De quoi préparer des tranches ultra fines de viande, poisson ou légumes. C'est idéal pour les sushis ou les sashimis !

Spécifications

24,5 Centimètre

38 Centimètre

170 Gramme

creux, aiguiser unilatéralement

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
très bien, Mérignac

dimanche 17 mars 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Après 1 an d'utilisation, la rouille du couteau en acier au carbone est inévitable, mais le tranchant de la coupe est parfait.Il peut être utilisé pour couper des sashimis pendant 3-4 semaines sans affûtage, ce qui est très bien.


Spécifications

Général

Couleur

brun, noir

oui

Nombre

1

2 ans

Japon

Numéro d'article

TA01203

Dimensions

3 Centimètre

24,5 Centimètre

3 Millimètre

Longueur du manche

13,5 Centimètre

38 Centimètre

170 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

ébène

Type d'acier

Blue Steel 2

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

yanagiba

lisse

creux, aiguiser unilatéralement

Type de poignée

poignée asiatique

Inclus

1

Combideals

Numéro d'article TA01203

Sakai Takayuki Blue 2 Steel Japanese Style 01203 yanagiba 24cm

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