Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Le Sakai Takayuki Homura Guren petty est un couteau de cuisine japonais forgé et aiguisé à la main. Le petty est l'équivalent japonais du couteau d'office. Il est parfait, par exemple, pour ouvrir des emballages, couper une gousse d'ail ou hacher des fines herbes. Ce couteau a été fabriqué à Sakai, au Japon, par le maître forgeron Itsuo Doi.
Spécifications
15,5 Centimètre
28 Centimètre
180 Gramme
plat, aiguisage occidental
Également consulté
Avis clients
mercredi 28 août 2024
Spécifications
Général
Marque
Couleur
marron clair, argent, noir
non
Gamme
Homura Guren
Nombre
1
garantie à vie
Japon
Numéro d'article
TA01185
Dimensions
3,5 Centimètre
15,5 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
28 Centimètre
180 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois, chêne
Type d'acier
Blue Steel 2, acier Aogami Blue Paper
Caractéristiques & fonctions
Finition de la lame
brut de forge, martelé, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau d'office, petty
lisse
14º
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée asiatique
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Sakai Takayuki Homura Guren 01185 wa-petty 15 cm
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