Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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Numéro d'article KATDM-1785
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
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298,99 €
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Plus de 25 ans d'expérience
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAlvéoles dans la lame, pour limiter l'adhérence
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie à vie sur les défauts de matériel et de fabrication
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
26 Centimètre
38,7 Centimètre
220 Gramme
plat, aiguisage occidental
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun
non
Gamme
Nombre
1
garantie à vie
Japon
Numéro d'article
KATDM-1785
brun
Dimensions
3,9 Centimètre
26 Centimètre
1,5 Millimètre
Longueur du manche
12,5 Centimètre
38,7 Centimètre
220 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois, bois de noyer
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois, bois de noyer
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
damas, poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
sashimi, sujihiki, couteau à trancher la viande
Forme de la lame
tanto
lisse
plat, aiguisage occidental
Type de poignée
poignée occidentale
Inclus
Livré en kit
non
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
298,99 €
