Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau à steak 24 cm
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champion
Numéro d'article KATDM1704
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau à steak 24 cm
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228,99 €
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- AvantageGarantie de 10 ans sur les défauts de matériel et de fabrication
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
3,9 Centimètre
24 Centimètre
37,5 Centimètre
215 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun
Créateur
Tim Mälzer
non
Gamme
10 ans
Japon
Numéro d'article
KATDM1704
brun
Dimensions
15º
3,9 Centimètre
24 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
37,5 Centimètre
215 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de noyer
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
bois de noyer
VG-MAX
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
couteau à trancher la viande
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau à steak 24 cm
228,99 €
